google-site-verification: google39c85e4f19937284.html Безопасность пищи, ХАССП | НИИ гигиены и экологии | Краснодар

© 2020 ООО "НИИ гигиены и экологии", 350040, Краснодарский край, г.Краснодар, ул. Таманская, 180, оф. 404;   тел.:+7(861)233-37-60     niigigeco@gmail.com    

Методические рекомендаций MP 5.1.0096-14 Роспотребнадзора по ХАССП-анализу рисков и критических контрольных точек безопасности пищевой продукции, - развиваемому Продовольственной организацией ООН и Всемирной организацией здравоохранения,

санкции за нарушения в этих областях по ст. 14.43 КоАП РФ достигают до 1 млн.руб. штрафов, вплоть приостановки эксплуатации предприятия.

Если на Вашем предприятии не организована гигиеническая служба, - НИИ предлагает длительное/краткосрочное/целевое эколого-гигиеническое медико-профилактическое сопровождение предприятия от специалистов-ученых по научной специальности «гигиена» и многолетним стажем работы в Роспотребнадзоре:

- Проведение аудита с учетом санитарного законодательства: системы ХАССП безопасность пищевой продукции, условия труда, оценка эффективности очистных санитарно-технических сооружений и защитных мер от физических, химических, биологических факторов окружающей среды;

- Разработку программ безопасности пищевой продукции ХАССП, контроля за соблюдением санитарных правил, проектов санитарно-защитных зон, зон санитарной охраны водоисточников, классификации отходов, канцерогеноопасных паспортов; аутсорсинг по проведению замеров и лабораторных исследований, верификации специальной оценки условий труда, оценке профессиональных рисков, профмедосмотров;

- Проведение независимой экспертизы, помощь экспертов: перед проверками, консультации по эффективности санитарно-технических мероприятий, рискам для бизнеса в сфере гигиены, экологии, охраны труда, профпатологии, пищевых отравлений, водных эпидемий.

  • Black Facebook Icon